S’ ARAI

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S’arai è un vino rosso a indicazione Geografica Tipica -isola dei Nuraghi, ottenuto da uve di Cannonau, Carignano e Bovale.

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SCHEDA TECNICA : 

CLASSIFICAZIONE : I.G.T - Isola dei Nuraghi.

TIPOLOGIA : Rosso

GRADAZIONE ALCOLICA : 14% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO : 16-18 C

COLORE : Rubiko intenso e consistente con lievi riflessi granata , molto limpido.

PROFUMO : Intenso e persistente con note preponderanti di frutta matura e leggermente ammandorlate.

GUSTO : Spore asciutto e morbido di buona struttura, Caldo e avvolgente 

UVE : Cannonau 40% - Carignano 30% - Bovale 30% 

SUOLO : Di media collina , argillosi e calcarei di collina ricchi di scheletro.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO : Alberello tradizionale e spalliera bassa.

DIMENSIONE BOTTIGLIA : 0,750

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