SPIANATA SARDA

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La spianata sarda è un pane tipico Sardo simile al pane Carasau, è ottimo, sfizioso e buono.

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 la spianata sarda risulta essere assai più soffice e si presta molto bene a diverse preparazioni. Per poterla realizzare, il meglio sarebbe disporre di un forno a legna come quello utilizzato per le pizze; in alternativa, però, anche il normale forno di casa può fornire ottimi risultati.

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