GRANA PADANO D.O.P.

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Il mio nome è Grana Padano. Non esiste nessun altro “grana” a parte me e solo io posso chiamarmi così. Per questo il mio nome andrebbe sempre pronunciato per intero: Grana Padano.

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Nasce così un formaggio a pasta dura, che sembra acquistare sempre più sapore via via che passa il tempo e la cui stagionatura permette di conservare inalterati i principi nutritivi della sua preziosa materia prima, il latte.

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